Propiedades del Pepino: 4 Motivos para tenerlo en tu Despensa

14/02/2013   

Propiedades del Pepino. Esta es una de mis hortalizas favoritas, ya sea solo o en ensaladas e incluso su jugo con limón no falta en mi dieta. Y es que sus beneficios para la salud son abundantes. Conoce en este artículo algunas de sus propiedades.

El pepino está compuesto principalmente por agua (95%), no contiene grasas y es bajo en calorías e hidratos de carbono. Aporta a tu dieta fibra, vitaminas A, C, E, B2, B6 y niacina, y minerales como: potasio, fósforo, calcio, magnesio y hierro. Si quieres conocer las propiedades de otros alimentos haz clic aquí.

Propiedades del Pepino

Hidratante

El pepino, por su alto contenido de agua y vitamina E, es uno de los mejores remedios para el cuidado de la piel. Sus efectos se pueden ver con su consumo en ensaladas o en jugos, así como con su aplicación externa directa sobre la piel.

El pepino resulta ser un suavizante y rehidratante excelente para tu piel, aplicado externamente es capaz de devolverle la frescura a pieles cansadas. Por ello es muy adecuado para pieles que han sufrido una exposición prolongada al sol. Si este es tu problema, puedes triturar un par de pepinos en la licuadora con chorrito de agua, para hacer una crema o puré y luego esparcirla por la zona afectada y dejarla actuar de 30 a 45 minutos.

Astringente

Entre las propiedades del pepino también tenemos que es un excelente astringente y ayuda a eliminar el exceso de grasa, por ello es adecuado en dietas para bajar de peso, así como para personas que sufren de acné.

Yo personalmente lo he usado en forma de jugo obteniendo este beneficio desde adentro hacia afuera, lo hago por el acné cuando lo tengo abundante y como efecto secundario también bajo de peso.

Puedes preparar el jugo de medio pepino por cada vaso de agua con el jugo de un limón y sin azúcar y beberlo en ayunas por 7 días. Para resultados más rápidos puedes preparar más cantidad y por 3 días sustituir todas las bebidas con este jugo. Puedes repetir este tratamiento siempre que lo desees.

Relajante

Otra de las propiedades del pepino es su capacidad para relajar los ojos cansados, sólo basta con colocar 1 rebanada de pepino sobre cada párpado. Es excelente para humedecer los ojos, calmar los síntomas de la conjuntivitis o de los orzuelos. También es un colirio natural y ayuda a rebajar la hinchazón y las ojeras.

Adicionalmente funciona como relajante para pies cansados, para ello se trituran varios pepinos sin pelar y se enfría en la nevera, luego se vierte la pulpa en un envase grande donde quepan los pies y se sumergen en la mezcla.

Diurético

Las propiedades diuréticas del pepino permiten que se elimine el exceso de agua del organismo, así como de toxinas. Por tal motivo se considera al pepino excelente para depurar el organismo, depurar la sangre eliminando el ácido úrico, protege el estómago y limpia los intestinos.

Aprovecha todas las Propiedades del Pepino

Como vez, son muchos los usos que pueden dársele al pepino, no sólo interno sino también externo. Tenerlo en tu despensa es excelente, no está demás empezar a agregar esta hortaliza a tu dieta y consumirla adecuadamente.

Si piensas que el pepino puede caerte mal, producirte gases o acidez, es porque no sabes cómo comerlo.

Para evitar estos efectos molestos es importante saber que el pepino no debe comerse con vinagre y sal, ya que es de esta forma que causa malestares estomacales. Preferiblemente cómelo sólo o con limón y muy poca sal. También hay quienes lo mezclan con yogurt.